2012/12/27

最近のマイブーム

レンジで作るクラッカーにこってます。

最初はプレーン。
次は胡椒&ハチミツ。
その次はチーズ。
そのまた次は酒粕。

で、今はひたすら味噌味。
なぜか生地の具合もいいんだよね。
油と水分の分量を変えたりして、さっくりカリッとなるのを探索中。
そろそろいい感じになるかな~★


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