2013/01/12

鏡開き

昨日は鏡開きだったね~。
鏡餅は切り餅入りだったにも関わらず、開くのが大変(汗)
ぴっちり封がしてあるんだね。
もう少し開けやすい工夫をお願いしたい…。
せっかく刃物使わなくてもいいようにしたのに、意味がない…。

で、鏡開きした中から出てきたのは、1cm四方ほどのミニ餅★
お昼のカレーうどんを、プラス力うどんにしてみました。

あったまったよ~♪

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