2007/07/15

ポテトのさっぱり梅肉マヨグラタン

妙にじゃがいもを食べたくなる時期ってあるんですが(変?)、ただいまその時期なんですね。
でもってポテトグラタンを作ろうと思い立ったわけです。
ポテトのさっぱり梅肉マヨグラタン
最初は単純にいも~、グラタン~と思っていたので、バジルやオレガノをきかせたグラタンを作ってたんですが、途中でふと思い立って梅肉仕立ても作ってみました。

そしたらこちらのほうが評判がよかったので、レシピに追加しておきました♪
どーぞ見てみてくださいねん。

ポテトのさっぱり梅肉マヨグラタン

マヨネーズって火を加えるとちょっと酸味が出てくるじゃないですか。
これに梅肉も加えたので、さっぱり感が倍増したんですね。
食欲のない夏でもこりゃ食べれますゎ。
これから梅雨も終わってあつ~~い夏がやってくるからね。
んなときにいかがでしょ?

ちなみにもう一つ作ったふつーのポテトグラタンはこちら。
ポテトグラタン
本当はブルーチーズも加えて作りたかったんだよね~。
我が家にストックがなかったので、市販のとろけるチーズで代用です。
ブルーチーズで味が変わるからね~。
今度はそっちを作ろっと。

台風一過

070715昨夜の嵐がうそのように晴れたね~。
今日はきっと一日雨だろうからどこにも行けないと思って、なーんの予定もたてちゃいなかったんだよね。

どーしよっ。
(ぜーたくな悩み・・・)

2007/07/12

柊はお気に召さない?

070712地下鉄まで歩く間に柊を植えてある花壇があるんだけどね、ここの柊の実ってば熟して大分なるのに減っていかない。
わたしの見た目にはおいしそうに見えるんだけど、鳥にはそうじゃないのかなぁ?

柊って花も実もいい香りがするんだよね。
でも、もしかして毒があるとか?

人気がないってことはそうなのかなぁ???
ヒイラギの実

か・かわいすぎ!


何とはなしに写真ニュース見てたら見つけてしまいました。
ハート柄のチワワだって!

かわい~!!

ハート柄のチワワ「ハート君」、生後約2カ月に