気まま日記: そじ坊名古屋みなとジャスコ店

2010/01/25

そじ坊名古屋みなとジャスコ店

映画を見にった際に、お昼を食べに入りました。
入った時間が早かったおかげで、席はどこでもOK。
2人掛けの机は狭かったんですが、広い席につくことができました。

こちらは席につくと、そば茶とそばのかりんとうを持ってきてくれます。
このかりんとうが後を引く！
多分蕎麦を素揚げしたもので、素朴な味なんですが、いいですねー。
次から次へと口に運ばれていっちゃいます。

そして、蕎麦は温かい蕎麦より、もり蕎麦など冷たい蕎麦のほうが味がわかると聞いたことがあって、今回は冷やし山菜とろろそば定食をいただきました。
意外とすぐに品が運ばれてきて、食べてみたら、なるほど蕎麦がしこしことしていてとても歯ごたえよい蕎麦です。
このぐらいの硬さ、好きですね～。
ワサビは生わさびがあって、それがとってもよくきく。
つーんと鼻を通って行きます。
とろろ、山菜(わらび)、ネギ、天かす、削り節、切り海苔がのっていたんですが、こんなに乗っていなくても蕎麦がいい。
普通にもり蕎麦でも美味しかっただろうなぁ。